把所有材料洗净切好备用，锅里放点油、盐把干辣椒蒜片放下锅爆炒一下，再把瘦肉片、青椒放下去翻炒一两分钟然后加生抽、鸡精继续翻炒再把香干放下去翻炒可以加一点点水，这样不会太干，然后蚝油把葱花放下去翻炒一小会出锅

特别的下饭哦