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泡辣椒(4/9)
选择新鲜红辣椒！
清洗干净！
风干一下水份！
把泡菜用的瓶子洗干净，待用！
准备姜，大蒜，花辣
用茶卡藏青盐来泡制！
把配料加进去，盖好，加水密封隔结空气！
又红又绿又白又黄的食材，透过玻璃，让人直流口水。
静待30天吧！让它静静地转换，急也不可以！