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#这蒸蛋美翻了#出水芙蓉蛋(宝宝辅食)(
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备齐材料
鸡蛋、盐、鸡精一起混合打散,加入鸡蛋量1.5倍的温白开水。过筛网,放在容器里。
加入虾皮,盖上保鲜膜,上蒸笼。
白玉菇放在保鲜膜外一起蒸。蒸到蛋差不多凝结了,把枸杞均匀撒在蛋面上,白玉菇插进蛋里,小火继续蒸。
蒸好后,出锅,撒上几片香菜,滴几滴香油,完成