糖桂花(2/4)
桂花最好摘整个的,容易一次拧下来,注意不要拧碎花朵,花朵受伤就变黑
去点杂质和花杆,只要花朵
摘好后加入盐腌制15分钟左右,桂花我没有洗,因为头天晚上下过雨,我摘的是没有雨水在上面的,差不多都是才开没多久的,而且我怕洗后不想还怕有生水在上面不好保存
然后一层糖一层桂花装好,最上面和最下面铺糖,铺好后放冰箱等糖都化了就能吃了