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腌辣椒(
4
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青,红尖椒,生姜洗净晾干
瓶子洗净控干,黄豆泡开大概四个小时
黄豆煮熟去皮,放凉
可以适当加些蒜片
拌入姜块,盐,冰糖
倒入白酒,白醋拌匀
白酒,白醋
装瓶,腌制一周就可以吃了,酸辣开胃