白灼明虾(
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先把明虾清洗干净
锅内倒入适量的水,放下明虾,水要没过虾身即可,盖上锅盖,时间为10分钟。待虾身变为红色即可捞起
另外把蒜头拍好切碎倒入碗里,倒适量的酱油和1勺花生油
10分钟后,把虾捞出,盛进盘里即可
这就是煮好的虾
吃的时候,记得把虾壳去掉,点下酱料就可以了