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板栗腊肠焖饭(6/8)
把腊肠切薄片、其他切丁!我的板栗是熟的!如果是生的就切小点!洋葱切小点
锅里放油,把洋葱下下去,小火煸炒!一直到炒干为止
洋葱炒成这样就可以了.
接着下腊肠和胡萝卜,(如果板栗是生的的话也在这一步下板栗)多炒一会儿,直到腊肠变透明!然后下白糖…多放点糖,把糖炒化
放生抽就可以,放五香粉。再放点盐…比平时炒菜咸些,不然做好饭会淡
淘米,平时做米饭的水量!我喜欢粒粒分明的,所以不泡米.如果喜欢软糯的可以提前半小时泡米
把刚才炒好的食材倒进锅里…铺平就行
铛铛铛~等高压锅把米饭做熟!开锅略一搅拌!味道超级棒!