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零失败打卤面(东北过水面)(
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准备好面条,黄瓜
鸡蛋酱上一个菜谱有做法,做面之前先准备好
锅里加水将面条煮开
用一个大一点德碗准备一碗凉开水,将煮好的面条装起放到装有凉开水的碗里
把黄瓜切丝准备
面条装入碗中,加上黄瓜丝和准备好的鸡蛋酱拌一下就可以吃了
我用的是手擀面,吃起来的感觉会更好一些,如果没有可以用其他面条代替