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ABC酱汇口蘑茭白(4/8)
ABC酱的用料
熬制ABC酱，有人最后会放些玉米淀粉，这个可以有，不过我没放。绝对不要放盐进去，永远不要事先调味。
茭白切丁入油锅翻炒下
加入熬制好的ABC酱，继续翻炒几下，不用炒熟
蘑菇和胡萝卜切丁摆在深烤盘里，淋入橄榄油和一些ABC酱
把茭白和蘑菇胡萝卜放在一起搅匀，入烤箱
上下火，180度，10分钟，用木勺搅动下，继续烤，10分钟，再搅动，直到汁变稠！
完活