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无面粉草莓杯子蛋糕(5/9)
全家福。
牛油，香草粒萃取(vanilla bean extract),个人不用香精，细糖加在一起，开始搅拌。
再➕两个蛋。慢慢搅拌
加杏仁粉，粘米粉，苏打粉慢慢搅拌，最后加入草莓。在搅拌均匀
放入板子里。这时忽然发现姐的muffin tray不翼而飞。
预热180度
进烤箱里。180度，25分钟。牙签插入，取出来干净就表示蛋糕熟了。
软软，绵绵，不干，超级喜欢。I love the soft and moist texture of the cake.
喜欢的话也可以在上面撒一些椰丝/icing sugar.