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红莲燕窝羹(
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将15g大燕条泡发,大约1个小时。
将泡发的燕窝稍做挑选。
然后放入装有红莲的炖盅
冰糖一起放入
隔水高压锅炖2小时
我比较喜欢把燕窝炖化~口感QQ~汤很浓稠
和妈咪一人一碗,这个量还剩了一碗晚上喝。