首先材料准备好绿豆250g,细砂糖适量。细砂糖有防止变质的作用,我准备了50g,水适量,植物油适量。绿豆相对于红小豆来说,比较容易煮熟,我的绿豆是之前煮过一次,将绿豆已经煮出绿豆花来了,相对比较好成泥。
把煮过一次的绿豆放入面包机桶内,按下果酱制作,也就是面包机板面上的第18个功能,时间是一小时十五分钟。
把煮过一次的绿豆放入面包机桶内,按下果酱制作,也就是面包机板面上的第18个功能,时间是一小时十五分钟。,把绿豆煮好后放入搅拌机,搅拌可以很短时间内出泥状。
可以将做好的绿豆泥放入不粘锅加入油,细砂糖,炒制一段时间,用刮刀不断按,水分渐渐炒干,馅料越来越细腻最好,等差不多成团的时候就可以了,馅料可以制作美味的绿豆酥,可以制作绿豆面包,期待着你的更好表现哦。快来动起来吧