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蚝油千叶豆腐(3/8)
青椒切细条，大蒜切瓣，辣椒备好。
油烧热，将青椒下入翻炒断生，盛出备用。
放入辣椒，蒜瓣爆香。
下入切片的千叶豆腐翻炒片刻，将粘连的豆腐用锅铲分开。
倒入适量生抽翻炒。
加少许蚝油，待上色均匀后添少量开水沿锅边倒入。
加入事先炒好的青椒翻炒片刻即可。
成品