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鲜虾炖饭(
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蒸米饭
将洋葱、胡萝卜、柿子椒切丁备用
将虾肉去皮、去虾线,切小丁
将鸡蛋和料酒倒入虾肉中,腌制10分钟
在锅中放入食用油,将洋葱丁放进锅煸炒片刻
将胡萝卜丁和柿子椒放入锅中煸炒,后出锅待用
在锅中放油,放虾炒至半熟
将待用的洋葱胡萝卜柿子椒丁倒入锅中煸炒均匀并将水倒入锅中
将奶油倒入锅中至煮沸
将米饭放入国内,并转小火开始炖煮,要不时的搅拌一下,要不然会粘锅
待煮至浓稠既可出锅
装盘~