紫菜包饭(
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鸡蛋摊成薄饼,然后切条,胡萝卜擦丝,进油锅放盐翻炒一下,黄瓜切条撒少量盐腌二十分钟,火腿切条
米饭蒸熟放凉了,放香油,盐,白醋,白芝麻,一层一层的放,然后搅拌,然后按图把米饭抹在海苔上!
把沙拉酱抹在各个条上,如图放在一起开始卷
卷成这样
卷紧,等待十五秒。
开切
我用面包刀直接切的,非常齐吧!刀上什么都不用抹。鸡蛋最好里面放三层,比较有层次感。
摆盘
然后撒上黑芝麻
又一盘
我一共做了十卷,这是一部分。