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妈妈味道的垮炖鱼(3/11)
鲤鱼收拾干净，挑去鱼线
五花肉切小块
准备葱姜蒜花椒大料
料酒，醋，生抽分别是醋一大碗，料酒一大碗，生抽一小碗
五花肉下油锅煸出油
煸成这样
将鱼块放在肉上
将三碗料汁及葱姜蒜等辅料放入
放五六勺糖
盖盖大火炖
十分钟后转小火再炖十分钟，一共二十分钟，就可以尝到妈妈味道了～