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懒人焖肉饭(2/5)
豆角洗净切段儿,葱姜蒜切碎放一起
鸡腿肉切小块放一起
开始放调料。我还在里面放了辣椒面,个人口味,我还放了胡椒粉。我放了一勺盐,其他调料就是家里平时的调料就好了,倒入酱油,搅拌均匀备用让它自己入味
我腌制了20多分钟,把淘好的米和之前腌制的食物放一起,加水。水量就是平时我们做米饭的水量就可以了。
我今天的水放的有点多了。而且我没有用电饭锅做,因为我一个人吃所以就用蒸锅做的。我在里面还放了西红柿,我比较喜欢吃。大火烧开,转小火,焖了大概50多分钟,这时间可以干别的。30分钟的时候看看到什么程度了,其他的就不用管了