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猪肉白菜水饺(7/7)
猪肉馅解冻后依次加入料酒、姜末、生抽、糖、盐、五香粉，用筷子顺时针搅拌上劲，然后静置20分钟
黑木耳泡发后剪成小片切末
将黑木耳拌入肉馅中
圆白菜切块剁碎后分次拌入木耳肉馅中
此时可少许再加一些盐，看个人口味咸淡
馅料准备完毕，开始包吧
肉馅和皮子的比例大概是以一块钱硬币大小为准哦