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红枣姜母膏(2/6)
先准备食材，如图
煮沸350g清水，然后将去核红枣放入锅内三分钟左右。捞出。
老姜去皮切小块放入料理机打磨成泥，可适当加点白开水。便于倒出。
将捞出晾干的红枣倒入料理机打碎成糊，然后和红糖、姜泥大约100g开水一起放入锅内大火转小火熬制，注意期间需要不停搅拌，否则会粘锅，同时小火，小心溅伤。直至粘稠即可。
待凉，装瓶。彻底凉后放入冰箱保存。一次不要制作太多，一瓶大概喝一到两个星期。
直接吃也可以，或者盛一勺冲热水，好赞的说！因为我打磨时间短，下面会有些打碎的大枣小碎皮。