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肉沫豇豆(5/8)
五花肉切丁，红辣椒切丝！备用。加红辣椒是为了好看，可不用
豇豆洗净切丁
蒜蓉，丝姜备用
热锅热油后放准备好的五花肉
肉半熟之后，姜蒜去腥，翻炒几下
加豆瓣酱着色，加1勺盐入味，半勺糖提味
加豇豆翻炒到熟，再加生抽着色
加鸡精起锅！美味成品。