杏鲍菇肉粒炒玉米(9/10)
瘦肉切丁,放点蒜末,淀粉,蚝油腌制。
腌制半小时喔!我习惯吃肉的时候多少放点蒜,俗话说,吃肉不吃蒜,营养少一半。
杏鲍菇和玉米粒。杏鲍菇也切丁。
因为家里有高血脂妈妈,妈妈馋肉啦,不给吃就不开心,跟小孩似的。所以我想做的素一点,就把肉用烤箱烤熟再炒,这样炒的时候用油少。
其实这样就很好吃了,无油噢
杏鲍菇也是,烤熟了之后会出很多水。
油锅下蒜片。
先倒入玉米,再是熟的杏鲍菇和肉丁。如果直接炒,要先放肉,再是杏鲍菇和玉米。杏鲍菇吸点油比较好吃。
一盘健康美味的杏鲍菇玉米肉丁就做好啦!大家也可以勾个薄芡。
也很下饭哦。