能吃出肉味儿的素馅儿饺子。(
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一斤面粉加入一个鸡蛋和好以后饧至10到20分钟。
五六个饺子皮儿擀成薄片，切成指甲盖大小的块。
三四成油温到入面片炸至金黄捞出备用。
焯好的绿豆芽，和红萝卜还有黑木耳分别切碎倒入炸好的面片放入葱姜。
加入盐 酱油 香油 还有五香粉搅拌均匀加入五香粉肉味儿更浓。
包成饺子。入开水锅煮两开就好
