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自制麻辣凉粉(4/5)
飞天淀粉一袋,
豌豆淀粉配800g水搅拌,锅里倒入2000g水烧开,再倒入搅拌的淀粉水,不停的搅拌,烧沸几次就成了。
倒入适宜的盆中待其冷却
冷却后轻轻倒出。
切成条状,放入自己喜欢辣椒酱,醋,盐,蒜末等就成了自己喜欢吃的