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虾皮鸡蛋羹（家常）(2/5)
把鸡蛋放入碗中！
把虾皮切碎，放入碗中，加豆油少许，盐少许，味精少许！
清水烧温，不要过热，用饭碗量，七分碗就可以！
把水倒入碗中，加入葱碎，搅匀，可以尝一下味道。放到蒸锅上，开锅10分钟左右即可，中间可以开盖用勺子试试熟了否！
出锅啦！