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卷饼(
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准备好食材:面粉,小葱,生菜,火腿肠,牛板筋,菌菇~
适量的面粉,加水,顺时针搅拌。以面泥不粘筷子为佳(太干饼子摊不开),加入切好的葱花,搅拌均匀!
平底锅倒入少量的油,加热。再把面倒入锅内,摊圆摊平,两面焦黄就可起锅!
面皮成品!焦黄焦黄的,会有点脆脆的~口感不错
把火腿肠切对半,放入锅中稍微加热下,(不用再加油,摊完饼锅里会剩油)
依次把火腿肠、牛板筋、菌菇、生菜放在饼上,加点番茄酱,就可以卷吧卷吧,成型啦!
成品图~看着很有食欲吧!
开吃啦~一口下去,美滋美味!