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韭菜饼 韭菜鸡蛋饼(3/7)
韭菜洗净,细细的设成很小的碎碎,碎随意特细,饼越好吃
加入面粉和各种粉类调料和盐味精拌匀
面粉的量大概拌匀后这样就差不多了,多一点少一点也没有关系的
加打散的鸡蛋,加水搅拌。然后再加肉沫搅拌。最后加适量的油搅拌开
锅里加油,中火烙饼
表面基本凝结后翻面
韭菜饼出锅啦,趁热吃哦!老妈说很好吃(๑•ั็ω•็ั๑)韭菜饼不宜过夜哦。方子一共做了7个盘子那么大1cm厚的饼,大家嫌多可以减少方子的用量