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上汤丝瓜鱼丸子(0/3)
这是一道简单的菜,适合上班族,辛苦一天回到家想煮点可口又快捷的菜 鱼丸子我采用的是生鱼丸,这样的比较爽口,但要一两天就吃掉,不能放冰箱太久的哦,丝瓜切的时候记得是三角型地切,这样煮的时候才不会那么容易塌下去,还可以保持青翠又有嚼头哦 首先,第一步,煮开水,放丸子,丸子最后开叉切开
等丸子变大膨胀了,可以下丝瓜和鸡粉哦 记得别放盐,因为本来丸子就有咸味,加点鸡粉就可以 煮丝瓜的时候可以盖上盖子,因为丝瓜不怕老,等两到3分钟就可以 最后一步就是加生粉水,再煮个一分钟就可以上盘子
希望大家喜欢这道简单又可口的菜