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水果蛋糕(1/8)
纯牛奶加入糖粉，打发
加入蛋黄，打发
蛋清内加入糖粉，打发
蛋清打发成功，准备倒入牛奶鸡蛋盆中备用
打发好的蛋清分次加入牛奶鸡蛋锅，用铲刀搅拌
搅拌好入烤箱，30分钟
烤好，脱模，上蛋糕托盘
稀奶油打发成粘稠状，用工具刀抹入蛋糕夹层，再裱花，分配切好的水果丁即可。