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红烧花生猪脚(6/7)
用水焯一下，放凉水冲洗
花生洗一遍，泡水中备用
备好大蒜，姜片，冰糖
大葱也要备着
醋，酱油备好
油锅一热，放入大蒜跟姜片，爆热，再放入猪脚，猪脚变金黄色，放入冰糖，倒入醋跟酱油翻炒均匀后，放入高压锅炖20分钟。。。