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牛肉粉条包(4/4)
把煮熟后的红薯粉条、切碎的酸菜、剁碎的牛肉、切碎的大葱和一起,搅拌均匀。再加上盐、芝麻油、十三香,继续搅拌均匀。
发好的面揪成一个个的剂子,再用擀面杖擀成比巴掌大些的面皮(边缘要薄)
然后就是包包子的过程了。看我这个南方姑娘包的虽然谈不上好看,但也还能上桌吧~哈哈~
放到锅里蒸十五分钟即可。