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茄汁火腿意面(
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意大利面开水煮8分钟,过凉水。
洋葱,番茄,火腿切丁
热锅凉油,将蔬菜和火腿丢进锅里,放适量盐后翻炒出汤汁,可加适量水。
将煮好的意面放入锅中,加入番茄酱,黑椒汁,适量盐焖煮一会。
收盘即食。