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芝士球(
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准备好食材,先将2.5克柠檬汁加入25克淡奶油中,拌匀,放冰箱冷藏30分钟。
奶油奶酪软化后加入细砂糖,搅拌均匀。
将加入柠檬汁的淡奶油倒入拌匀,再加入45克淡奶油拌匀。
放入蛋黄拌匀后再加入一个蛋黄拌匀。
将玉米淀粉放入拌匀。
将拌匀的奶酪糊倒入模具,烤箱预热,170度烤25分钟。放冰箱冷藏一下口感更好!