高压锅底铺上几片姜片，再在姜片上铺满葱段。

五花肉切块洗净泡出血水，皮朝下放在葱段上，加入老抽，生抽 ，黄酒 ，蚝油，冰糖，鸡精，盖上高压锅盖子，大火上气转中小火15分钟就可以了。（生抽老抽黄酒要满过五花肉）

简单又好吃的肉肉（≧∇≦）