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小白菜馅饼儿(
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将虾皮、熟肉馅、木耳、熟鸡蛋、香油、耗油、酱油、盐、葱、姜、蒜放在一起搅匀
将小白菜切碎,放少许盐。挤压出水份。
将上述两种料放在一起搅匀
在面皮上放入馅料包好
包好的包子压扁
放入平锅两面煎,中途放少许水,出锅。
成品