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蜜汁蒜蓉南瓜烤肉(4/8)
肉切薄片，用甜面酱蜂蜜黑胡椒盐姜粉腌制1个小时入味，其实腌它个3.4小时最好。加蜂蜜烤出来的肉不仅滑嫩颜色还好看。
肉要切多薄呢，阳光下看半透明的就好。不要问为什么怎么薄，我知道你肯定不想吃熟烂的南瓜和生肉。
蒜切末儿，要大大的蒜。南瓜切片，比肉厚一点
黄油加热融化，把南瓜放进去拌匀，使每片南瓜都涂满黄油。其实你还可以用小刷子优雅的刷╮(╯▽╰)╭，不过我会告诉你我木有刷子么
接下来是漂亮的摆盘。烤盘铺锡纸，一片南瓜一片肉。
前面南瓜没有放盐因为烤肉是咸的，喜欢吃咸的人可以在黄油那步放点盐。
撒上蒜末儿，我还放了点孜然
烤箱200度10分钟后180度15分钟。想吃酥脆的肉最后可以200度再烤个2，3分钟