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自制自来红月饼(8/11)
1.将白砂糖,小苏打,香油,色拉油,倒入面包机,加开水及面粉,和面30分钟。备用。
2.将面粉炒熟晾凉备用。
3.将核桃仁,瓜子仁,冰糖,剁碎备用。
3.猕猴桃果脯剁碎备用。
5.葡萄干剁碎备用。
6.将剁碎的食材加冰糖,香油,及熟面粉和匀。(满手糖,抱歉未拍照。)
7.将醒好的面团及馅料做成大小相等的剂子,皮与馅比例为1:1。然后把皮按扁,将馅包好,码放在烤盘上。
8.将食用色素抹在饮料瓶盖上,然后盖戳。 (ง •̀_•́)ง
9.上下火烤20分钟即可。
10.当当当当~出炉。
11.这是拿牙签的末端平头点的。