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翻糖--小黄人过中秋(8/18)
准备2个6寸海绵蛋糕(戚风也可以,做自已喜欢吃的,抹上奶油霜,差别不大)
抹上奶油霜,冰箱冷藏备用(因晚上做的,太晚没拍,借用以前的图片,这款蛋糕上面为圆边的)
开始制作小黄人:干佩斯加黄色色素,一点点加,加到喜欢的颜色,搓式椭圆形
用图上的工具整出小黄人的嘴部
在嘴里贴上粉红干佩斯,白色干佩斯做牙齿
做好眼睛,色素画好眼珠,配上一幅萌萌的眼镜
小黄人经典的蓝色背带裤被我换成白色的,猜我会做成怎样的呢?
蓝色色素画上青花瓷花纹,duang,duang,duang !青花瓷小黄人做好了。
小福娃小黄人有木有?
我原本想做成穿旗袍的小黄人妈妈,谁知朋友喊了声“翠花上月饼了”!
将冷藏好的蛋糕胚取出,包上擀好的黄色翻糖皮,用工具轻轻压平整
按喜好安排好小黄人的位置,销魂的翠花必须躺着才称职。哈哈哈哈!
翠花真上月饼了!蓝色干佩听擀平,用饼干切模切好形状,写上“中秋”
做几个大小不一的爱心,随意贴在蛋糕上,3个爱心插上做或弹簧状的糖花铁丝,插在小黄人后面当装饰
细节图(翠花)
细节图(福娃)
细节图(气质娃)
成品图侧面