秘制鸡翅(
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鸡翅正反面各切2刀,方便入味
配料如图
煎锅加少许油烧热,然给鸡翅煎至两面金黄色。
炒锅加少许油,让入大葱炒香,再放入所有辅料。
再加入料酒个酱油,盐、糖进行调味。加水,没过鸡翅就可以。
大火烧开后小火慢炖
待汤汁收至粘稠后,就可以一出锅盛盘了。
饭已ok了,下来密西吧!
完成……