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【苹婶厨房】炸鸡块(3/7)
先把鸡胸肉剃筋
再把一些鸡胸肉剁成肉泥 留两条切成小丁 放在容器里
鸡蛋清一个 然后把调味料加到里面吧～ 使劲搅拌 直至肉馅上劲儿
然后可以把它放进保鲜袋 滚成圆柱形 放入冰箱 冻一个小时～
然后 拿出来 切成片 裹上鸡蛋液 再沾面包糠 最后上锅炸 中小火
炸至两面金黄 就ok啦～～垫张吸油纸 吸吸油 ～～
再来张对比！