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红薯小麻球(3/8)
备好食材， 蒸熟的红薯去皮。
加入适量的糯米粉，糖，炼乳或动物淡奶油搅拌均匀。
合成柔软的面团，不沾手即可。
分成相同的小剂子，揉成团， 放到碗里均匀得裹满芝麻。
沾满白芝麻后用手多揉揉，炸的时候芝麻就不容易掉。
油烧至5成热，改中小火，放入红薯小麻球，直至麻球变得金黄，漂浮起来即可。
捞出放在吸油纸上控油，盛出。
香甜可口，太美味啦！