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泰式柠檬鱼(1/4)
准备材料
鱼身上抹盐，涂匀鱼身，鱼肚放两片姜，柠檬切片放鱼上，如图，上锅蒸15分。关火闷5分
倒掉水鱼盘里多余的水，放入香菜。调料:将蚝油，酱油，泰式酸辣酱，挤点柠檬汁，加点水，另起锅，锅热下油，放蒜，姜爆香之后下调制好的调料，沸腾后淋入鱼上
开吃，