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葱油鳜鱼(0/5)
鳜鱼洗净 葱姜切段 鳜鱼用葱姜段和料酒腌制10分钟 同时备调料：蚝油半汤匙 生抽一汤匙 日本海鲜酱油一汤匙 糖一茶匙 水两汤匙拌匀
蒸锅内水烧开 将鱼和调料碗一同放入 蒸8分钟
8分钟后关火闷5分钟 同时备葱花
将鱼取出 倒掉鱼盘里的汁水 去掉葱姜段 将新切好的葱花铺上 取整好的调料碗 加一汤匙醋 搅匀后均匀淋在鱼身表面
热油 淋在鱼身表面 大功告成！