健康油条(
3
/5)
和面:把所有需要的材料按比例依次加入
面粉+泡打粉+小苏打粉+盐+鸡蛋+食用油+清水
和好的面放入冰箱冷藏一会儿,(我是隔天再做的)案板上倒一点油防止粘面用的。把面擀成长方形用刀切长条,两根放在一起用筷子压一下
稍微扭一下,放入油锅(多倒些油)中火炸就可以了
炸好的油条再配上豆浆~美味早餐就做好了!