1.首先把排骨洗干净后用开水焯水后放入冷水锅中，放几片姜片进去。 2.准备材料，玉米切段，胡萝卜切滚刀块和适量石斛 3.隔水炖炖一个小时后滴几滴白醋，然后把上一步的材料一起放进去，再炖一个小时 4.起锅前放适量盐巴和鸡精调味，清香美味的石斛玉米排骨汤就完成了。