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正宗抹茶正宗的日式抹茶樱花饼干(4/6)
将糖粉 低筋粉 抹茶粉（图示）放在一起搅匀 再放入黄油块 用手的温度把黄油融化 将三种混合粉搓成粗粉
加入蛋黄 用手搅拌揉搓成团
把揉好的面团放在油纸上 一起放进塑形的小木盒子里 按瓷实后放入冰箱冷藏至硬
面团至硬取出切片 提前泡好的八重樱（要过三次水减少咸味）用厨房纸吸干水分
将八重樱放在切好的抹茶片上 轻按 使之牢固贴合在抹茶片上
170度 中层 烤25分钟即可