1、一斤半凤爪，切开，备好一个大可乐瓶凉白开水在冰箱，鸡脚煮大约10分钟，加点姜和盐去腥味，保证能熟，2、用凉开水洗洗，在用冻好的水加醋和盐泡着大约2个小时让她爽口，3、在期间准备可以备好蒜末姜末辣椒末，加醋和盐，鸡粉，一点点糖装起来，4、2小时结束后将水倒掉，将配好的末末料倒进去拌好再继续冻2小时以上就可以吃了[呲牙]

完成，记得要冻2小时先哟