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葱花饼(
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面加七八十度的水团成面团,其实吧,今晚一比较我觉得凉水的更好吃!
葱花切碎,加盐,油拌匀!如果想更香,可以热一热油,但是别太热,葱花容易糊!
面团我的分成了六个,其实可以再多分几个的,面少了会更酥!
擀成薄饼,抹上少许油,卷起来!
然后,在擀成薄饼,越薄越好,撒上葱花卷起来,在擀成饼!
下油锅里煎至两面金黄即可!
成品!