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唐门泡椒凤爪(9/10)
鸡脚洗净去，剪去指甲端.倒入锅中加冷水，生姜，五香，料酒一起煮开
大约煮12分钟后将鸡脚捞出
用清水将表面的漂淋物冲洗干净
冲洗干净后，倒入凉白开浸泡三分钟
在浸泡鸡脚的时候，我们就可以开始准备泡汁了！
小米椒剪碎，倒入泡椒，包括泡椒的汁！如果希望更佳入味的话，朋友们可以把泡椒稍微切碎
倒入一整瓶的辣糟卤
生姜切片
将生姜加入汤汁里
最后倒入浸泡好的鸡脚腌制！腌制的时间越久，鸡脚就越入味