糖醋鸡爪(
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准备好材料
鸡爪开水烫一下,把指甲剁掉
热油下姜,倒鸡爪翻炒
放两匙糖,和三匙酱油,翻炒一下
倒满一碗水,大火烧开,转小火焖至水干,让鸡爪充分软,老人小孩也都能咬得动了
水收干了
放醋,大火收干为止
收干后的样纸