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韩式大酱汤「吃它」(2/6)
准备好所有食材,淘米水的作用是让汤汁更浓更香,可以用水代替。土豆切片、葫芦瓜切片。
淘米水入锅,加入2勺大酱搅拌均匀并煮开
酱汤煮开后加入土豆片、葫芦瓜片、豆芽、还带,金针菇
转小火煮5分钟左右食材变熟
轻轻加入豆腐,注意不要把豆腐弄碎
关火,完成!可以根据自己的喜好调整大酱的分量,因为酱很正宗所以不需要其他的调料就可以出锅啦,快来「吃它」